Blüten Oxymel aus dem Garten

In meinem Fall mit…

• Veilchen
• Schlüsselblumen
• Wiesenschaumkraut
• Taubnessel

Rezept

Du brauchst:

• 1 Handvoll frische Wildkräuter & Blüten
• 1 Teil Bio Honig
• 2 Teile naturtrüber Bioapfelessig

So geht’s:

1. Kräuter & Blüten leicht andrücken
2. In ein Glas geben
3. Mit Honig & Apfelessig übergießen
4. Gut umrühren
5. 2–4 Wochen ziehen lassen (täglich schütteln)
6. Abseihen & kühl lagern

Verwendung:

• 1 – 2 TL täglich pur oder in warmem Wasser
• Ich trinke auch manchmal einen kleinen Shot
• In Salat

Ayurvedische Perspektive:

• sanft ausgleichend für Vata
• unterstützt Verdauung & Stoffwechsel
• wirkt beruhigend auf das Nervensystem
• verbindet dich mit der Energie des Frühlings
•  

Frauengesundheit:

Veilchen – beruhigt & löst emotionale Spannungen
Schlüsselblume – Schlüssel zum Himmel begleitet Übergänge. Macht glücklich
Wiesenschaumkraut – aktiviert Stoffwechsel & Leber

Taubnessel – klassisches Frauenkraut für Ausgleich

Gemeinsam wirken sie auf das, was für hormonelle Balance entscheidend ist:
Nervensystem, Verdauung & innerer Rhythmus

Sauerhonig:

unterstützt deine Verdauung
stärkt dein Immunsystem
beruhigt dein Nervensystem
hilft deinem Körper, besser in Balance zu kommen

die Grundlage deiner Balance

Je nach Blüten, die du gerade verwendest, entsteht ein Oxymel, das dich
beruhigt
stärkt
oder ausgleicht

Mein Fazit:

Die Kraft liegt nicht nur in den Pflanzen –
sondern auch in der Ruhe, mit der du sie zubereitest. Sauerhonig ist für mich ein einfaches, natürliches Ritual, das meinen Körper sanft unterstützt, lecker schmeckt und guttut.