Hibiskus Tee
... mein Durstlöscher mit Geschmack, frisch, kühlend und hormonell balancierend
Du brauchst ...
- 2–3 gehäufte EL getrocknete Hibiskus Blüten (Hibiscus sabdariffa)
- 1 Liter kochendes Wasser
- 2–4 Datteln als Süße
- 1 Zitrone in Scheiben geschnitten
- Optional: frische Minze oder Melisse
So geht's ...
Die Hibiskus Blüten und Datteln mit dem kochenden Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
Den Tee durch ein Sieb gießen und die Blüten entfernen.
Den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann Zitronenscheiben und Kräuter dazugeben und in den Kühlschrank stellen.
Varianten
Fruchtig: Hibiskus-Tee 2:1 mit naturtrübem Bio-Apfelsaft mischen.
Cremig: 500 ml gekühlten Hibiskus Tee mit 200 ml gekühlter Kokosmilch mixen.
Ayurvedische Perspektive ...
Hibiskus ist perfekt, um Pitta zu besänftigen. Mit seinen kühlenden Eigenschaften super für heiße Sommertage. Der Hibiskus wirkt leicht Vata-ausgleichend durch die süßen Datteln und gleichzeitig Pitta regulierend.
Weibliche Perspektive
Der Hibiskus-Tee unterstützt deine hormonelle Harmonie durch seinen hohen Anthocyan-Gehalt und die Regulierung der abwärts fließenden Vata-Bewegung, entscheidend für deinen Menstruationszyklus. Ideale Trinkphase ab dem Eisprung und in der Lutealphase, wenn Pitta natürlicherweise ansteigt.
Beste Trinkzeit
morgens zur Unterstützung deiner Energie, oder nachmittags zur Pitta-Kühlung.
Mein Fazit ...
An heißen Tagen ist Hibiskus Tee mein absoluter Favorit unter den Durstlöschern mit Geschmack. Einfach zuzubereiten, unglaublich erfrischend, und dazu noch hormonell Ich liebe diesen Tee in der warmen Jahreszeit.